随着中秋节与国庆节的临近，弘扬人道、博爱、奉献的红十字精神，洞泾镇红十字会于9月12日举办了一场别具特色的“爱手工”趣味活动，共同庆祝这一传统佳节。

本次活动内容包括了专业手工冰皮月饼制作课程的讲解，以及参与者亲自体验制作冰皮月饼的机会。活动伊始，老师对中秋节活动的重要意义及其目标进行了阐述。紧接着，讲师利用PPT展示了冰皮月饼的制作流程。

他们齐聚一堂，共同参与月饼的制作。老师进行了细致的分工，部分人员负责揉制面团，其他人则专注于馅料的准备，还有人负责月饼的装饰工作。待面团冷却，便开始包馅、压模，制作出一件件精美的冰皮月饼。在欢声笑语中，那些色彩斑斓、图案多样的冰皮月饼逐渐成形，大家互相协助，共同分享着制作过程中的乐趣和成功的喜悦。

活动最后，他们将自己亲手制作的冰皮月饼与他人分享，活动在一片温馨和谐的氛围中圆满结束。